|
|
Chinese Salade Met Sojascheuten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Dressing: 4 koffielepels olie,1 eetlepel sojasaus,sap van 1/2 citroen,1 koffielepel poedersuiker,1 eetlepel koriander of peterselie,peper en zout
? 200 g sojascheuten, uit blik of bokaal , 1 ijsbergsalade, 1/2 rode paprika, 2 tomaten, 2 wortelen, 1 gehakte sjalot,
Voorbereiding:
? Spoel sojascheuten, laat uitlekken, was de sla en snij in reepjes.
? Snij gewassen paprika in dunne reepjes en de tomaat in blokjes.
Bereidingswijze:
? Voeg ze samen met de sjalot in een kom en meng.
? Meng alle ingredienten voor de dressing en overgiet hiermee de salade.
|
|
|